地道的湘菜小炒豆干的做法

口味：辣

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：湘菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

地道的湘菜小炒豆干怎么做

1、熏干切成片，青蒜切寸段备用。

2、油热后葱姜蒜爆香，放入老干妈豆豉，剁椒炒出红油，放入熏干翻炒，加入糖调味。

3、出锅前放入青蒜翻炒至断生，放入鸡粉盛出。