抹茶松子蛋糕的做法
人气:106 ℃/时间:2024-05-21
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
抹茶松子蛋糕怎么做
1、取大小钢盆各一,将植物性奶油隔水加热融化备用。
2、取另一钢盆,加入奶水和细砂糖用直型打蛋器拌匀。
3、将作法1的植物性奶油加入作法2中拌匀。
4、取中筋面粉、泡打粉、抹茶粉一起过筛后加入作法3中。
5、将松子放入烤箱烤160℃烘烤约10分钟至表面呈金黄色,放凉再加入作法4中拌匀,即成面煳。
6、将作法5的面煳装入挤花袋,小塔模上放上纸模,面煳挤入纸模里约八分满,放入烤箱以上下火200℃烘烤约15分钟即可。