冬菇猪骨汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

冬菇猪骨汤怎么做

1、冬菇用清水浸软去脚。

2、甘笋去皮切厚块，黄芽白（白菜梗）洗净。

3、排骨（斩件）放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

4、把适量清水高火6分钟至滚，放入黄芽白、排骨、冬菇、甘笋、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。