马铃薯乳酪披萨饺的做法

口味：可口

难度：掌勺(高级)

时间：1小时以上

类别：老少皆宜 烘焙 西餐 香 马铃薯乳酪披萨饺 简易 快手菜 加餐 早餐 零食

材料：detail

马铃薯乳酪披萨饺怎么做

1、将烤箱预热至230℃。

2、将马铃薯去皮，切成小丁。

3、将煮锅中的水烧开，加入马铃薯丁煮约5分钟，直至其变软，然后把马铃薯丁倒入漏勺中沥干水。

4、将乳酪切成小丁，和马铃薯、盐、黑胡椒一起混合搅拌。

5、将披萨皮放入铺好锡纸的烤盘，将混合均匀的馅料放在半张披萨皮上。

6、将披萨皮对折，盖住所有馅料，用手指将饼皮边缘拈紧。

7、将披萨饺放入烤箱，烘烤15分钟即可。

8、（附）披萨皮制作：

9、将125克自发粉和1/2茶匙盐放入一个大碗中，加入2汤匙橄榄油，不断搅拌。

10、将温水缓缓倒入面粉和油的混合物中，倒水的同时不断搅拌，再用手将面揉成团。

1、在砧板上撒些面粉，把面团放在砧板上不断揉捏，直到面团变得光滑柔软。

2、用擀面杖将面团擀成直径约30厘米的圆形饼坯，备用。