孜然培根豆皮卷的做法
人气:377 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
孜然培根豆皮卷怎么做
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豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净,豆角、红椒切成丝待用;锅下水烧开后,放入少量盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的时间要长一些);然后把焯过水的菜过冷河;
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沥干水份待用;把豆皮切成和培根相同的大小;培根中间切开分成两段;
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把豆皮放在培根上面,再放上金针菇、红椒和豆角;撒上少量的香茅粉(口味重的可撒入少量的盐);卷起接口处用牙签固定。