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蛋丝蒲公英的做法

人气:396 ℃/时间:2024-05-19

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:老少皆宜 私家菜 大众菜 咸香 鸡蛋 凉拌 蒲公英 咖啡鱼 美食 健康 下饭菜

材料:detail

蛋丝蒲公英怎么做

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蒲公英洗净,蛋黄与蛋清分开打散;

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蛋清倒入不粘锅内煎蛋清饼;

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蛋黄也同样煎蛋饼;

4、将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状;

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搅拌盆中放入蒲公英和鸡蛋条;

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倒入少许生抽;

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倒入少许陈醋;

8、撒入少许盐;

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倒入一勺辣椒油;

10、撒入少许白芝麻;

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最后放入少许绵白糖,搅拌均匀即可。

煎蛋饼的时候,如果用的不粘锅就可以不放油。

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