口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:健康食谱 凉菜 大众菜 清淡 苤蓝 花椒油 醋 酱油 香油 盐 健康 下酒菜 夏日美食
材料:detail
1、苤蓝去皮切丝,放盐腌制10分钟
2、锅中放少许油,油7成热时放入花椒粒炸至黑色
3、将几种调料与苤蓝一起拌均,再将热的花椒油浇在苤蓝上拌均即可
1、苤蓝去皮后可以直接拌制,不用焯水,香脆可口2、花椒一定要炸黑,吃到才不会有麻味