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丝瓜火腿肠蛋汤的做法

人气:299 ℃/时间:2024-05-03

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

类别:健康食谱 煲汤 大众菜 美容养颜 美味鲜汤 晚餐 营养滋补

材料:detail

丝瓜火腿肠蛋汤怎么做

1、木耳泡发,鸡蛋打发,丝瓜切片,火腿切片,木耳手撕小朵,

2、汤锅加热,倒入适量食用油,放葱姜爆香,先放木耳翻炒片刻,再放丝瓜翻炒,最后放火腿翻炒片刻,并加入适量的盐,加入适量的水,烧开

3、水开后,烧滚1分钟,倒入蛋液,用筷子轻轻搅动成蛋花,加入鸡精,关火装盘

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