口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:下午茶 甜品 西餐 甜 枫叶 饼干 零食 配咖啡 享受生活
材料:detail
黄油室温软化后打散;
2、加入糖粉搅拌至微微发白;
3、加入蛋黄搅打均匀;
4、将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中,拌匀后,揉成光滑的面团,包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时;
5、将冷藏后的面团取出,擀成3MM厚的面皮,用枫叶型饼干模切出形状;
6、将切好的饼干置于烤盘上,烤箱预热,175度,中层,上下火,7分钟左右。