口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:下午茶 甜品 西餐 甜 红玫 红莓 软 曲奇 配咖啡 休闲 享受生活
材料:detail
干玫瑰花取花瓣,花蕊、花蒂去掉不用。
黄油软化,加糖粉打发,加入鸡蛋拌匀。
3、将面粉、泡打粉、小苏打一起筛入,拌匀。
加入花瓣、玫瑰酱和蔓越莓,拌匀,不要过度搅拌。
将面团入冰箱冷藏半小时以上,烤箱预热,取出面团,分成20克一份,滚圆,略按扁。