鸡丝火腿麻汁凉面的做法
人气:423 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
鸡丝火腿麻汁凉面怎么做
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锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起)
2、面条煮熟后捞出,过三遍凉开水,控干水分备用
3、火腿黄瓜切丝备用(如果喜欢别的蔬菜也可以随自己喜好添加)
4、用一个大的容器,倒入3大勺花生酱3大勺生抽盐鸡粉少许
5、加入几滴麻油调味喜好辛辣口感的可以加入现磨的黑胡椒
6、用勺子把调料搅拌均匀即可
7、在面条上均匀的码放好黄瓜火腿我还切了半块西瓜感觉也比较清口
8、浇上调制好的酱汁搅拌均匀,就可以开动喽
9、如果有冰块,在面里放入冰块,面条的口感会更好