蒜苔鸡肉的做法
人气:487 ℃/时间:2024-05-20
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
蒜苔鸡肉怎么做
1、鸡腿肉切小块放入调料姜、蒜、八角、香叶、盐、糖、生老抽、料酒、鸡精、黑胡椒等调味料腌30分钟,让鸡肉更入味~
2、蒜苔切3cm长小段,红椒、酸萝卜分别切丁
3、锅内烧热油,放入腌好的鸡腿肉,不断翻炒,直到把鸡肉的水炒干,炒出鸡油后再依次放入蒜苔、红椒、酸萝卜,2分钟后便可出锅。
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