黑芝麻苏打饼干的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：二人世界 健康食谱 烘焙 大众菜 下午茶 甜

材料：detail

黑芝麻苏打饼干怎么做

材料：低筋面粉200g，糖8g，苏打粉3g，盐3g，酵母1小勺，黄油30g，黑芝麻和水适量。

水溶解酵母后，用它将面粉，糖，苏打粉，盐，黑芝麻混合成团，再加入黄油揉匀。盖上保鲜膜醒半小时。

醒好的面团分成两块，取一块擀成薄片，尽量薄一些。

用磨具印出饼干的形状。

撕去边角料。

留下的就是饼干胚了。边角料不要浪费，最后可以擀开切成方块饼干。

小心的用刮板移到烤盘上。

烤箱预热150度，烤25分钟。

黑芝麻的功效：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。