香菇杂蔬大批萨的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：四季 晚餐 二人世界 西餐 烘焙 香

材料：detail

香菇杂蔬大批萨怎么做

1、批萨面团：面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。

准备材料。

面团擀成30cm大小的方形，铺在烤盘里，边缘厚一点。先刷上批萨酱。

撒一层芝士，再铺上香菇、青椒、圆葱、培根。

撒上胡椒碎，烤箱预热220度，放中间一层，先烤20分钟。

取出后，铺满芝士片。

再进烤箱，220度烤10分钟左右即可。