凉拌酸辣苦菊的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：苦 初级入门 拌 大众菜 凉菜 户外野炊

材料：detail

凉拌酸辣苦菊怎么做

1、苦菊择洗净（请用凉开水洗），蒜切末（最好用压蒜压，出味且不影响口感）；

2、把苦菊放入凉拌盆里；

3、最后加入辣椒油、香油、蒜茸、米醋、白糖、盐、鸡精、熟芝麻碎各适量搅拌均匀后装盘即可。