口味：可口
难度：掌勺(高级)
时间：1小时以上
类别：爱心便当 儿童食谱 老少皆宜 西餐 烘焙 健康食谱 甜
材料：detail
桂花黑麦面包怎么做
1、所有原料搅拌。放在容器里发酵12-18个小时。
2、12-18个小时后，开始折叠面团，如果面团太湿，可以撒点面粉，把面团拉长，一边朝另一边折叠，然后再对折。发酵30分钟。
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开始整形，做出自己想要的形状，我做的是橄榄形。并在上面撒点面粉。
4、最后发酵45分钟（室温在22度左右）。
5、烤箱预热190度，烤30分钟左右就ok了！
这个面包可以搭配果酱吃哦，味道很好的。
