口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:下酒菜 晚餐 午餐 四季 大众菜 凉菜 老少皆宜 清淡
材料:detail
黑木耳用冷水泡发,淖熟过冰水
青柠檬洗净,切片香菜洗净,切段,洋葱去外衣洗净,切圈,青瓜洗净,擦丝。胡萝卜去皮,擦丝,蒜蓉去外衣,拍碎。酒鬼花生米,鱼露,自制泰式辣椒酱,白糖、白醋、全部混合,冷藏以后再吃味道最好了。