口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
类别：煲汤 大众菜 健康食谱 老少皆宜 清淡 宴客 美味鲜汤
材料：detail
胡萝卜土豆骨头汤怎么做
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土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片。
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脊骨飞水捞出洗干净。
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把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时。
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放入土豆和胡萝卜块，再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。
我为了让汤看起来好看，把半个胡萝卜切成了花朵形状，在关火前15分钟放即可，因为很薄很小，很容易熟的
