泡椒魔芋的做法

口味：麻辣

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：川菜 猪肉 老少皆宜

材料：detail

泡椒魔芋怎么做

1、猪肉切成丝，香菇、青椒、葱、姜切成细丝，魔芋切成条用沸水焯一下

2、坐锅点火倒油，油热后放入泡辣椒、葱、姜丝、猪肉丝翻炒，待猪肉变色后放入魔芋、香菇丝、青椒丝、水、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精炒熟出锅，食用时淋上辣椒油即可