陆羽煮的茶有多厉害，陆羽煎茶，清汤绿叶味鲜醇

唐代宗李豫（公元763—779年在位）极喜品茶。一日，将竟陵(今湖北天门)以品茶闻名的积公和尚召至宫中，并命宫中煎茶能手煎茶一杯呈于积公品尝。但积公只饮了一口就不饮了。

李豫觉得奇怪，就问他为何不饮。积公说，我饮的茶，过去一直是我的弟子煎的，只有他才能煎得恰到好处。他的弟子就是后来被人誉为“茶圣”的陆羽。

李豫于是立即下令寻找陆羽进宫煎茶。后来终于将陆羽从吴兴井溪的天抒山上召入宫中。陆羽将清明前采制的紫笋茶精心煎煮后进呈给李豫。李豫见此茶果然不同一般，清汤绿叶，味鲜醇，香扑鼻。

立即命太监将另一杯送积公品尝。

积公饮后立即从内宫跑了出来，大呼陆羽，并说：“只有陆羽才能煎出这样好的茶。

2.煎普洱茶

普洱炒制中使用的茶具包括：一个茶炉，一个采茶器，一个茶，一个茶袋，一台洗衣机，一个茶杯，一个过滤器，多个茶碗以及其他器具照常。

先煎汤，再煮茶。山泉水是第一选择，最合适的是纯净水，通常被称为“三沸水”。准备茶时，将适量的普'茶放在茶袋上，松散地包裹并用麻线扎起来，然后放入茶洗液中。当茶具中的水要沸腾时，提起钥匙，将热水倒入茶水中，这样它就可以完全浸入茶袋中，洗净两次，每次约3秒钟。当水快要沸腾时，迅速将茶袋放入茶勺中，并与茶一起搅拌，使茶袋均匀地接水。

普洱茶的煎煮时间通常为10-30分钟，无盖，温度高达茶桃中的水波略微滚动的水平。煮茶后，可以关闭加热，然后等待一两分钟左右。听完茶按钮中的“声音和气味”后，普洱茶就准备好了，可以开始煮汤了。煮汤之前先将茶囊与茶一起挑出，然后过滤茶。根据人数将茶分为茶碗并饮用。

应当注意的是，用煎茶法过滤的普洱茶汤具有浓郁的香气，柔和的口感，甜的口感和空洞的舌头。三杯后，喉咙的底部会变甜，舌头会产生水分。它最适合在炉子中进行长时间的谈话或夜间谈话，也最适合于冥想或茶道练习。

另外，无论是新茶还是旧茶，还是生饼熟饼，通过控制烹饪时间和加热都可以达到最佳的品尝效果，这可以说是“无差别的相等”。这可能会为当前多样化的普洱茶市场带来微风，带来一些想法，并使普洱茶恢复其本来面目-恢复其宁静、深度，和平与平常。