简单又好吃的蔬菜炒饭：营养健康-青菜炒饭一学就会快手菜

炒饭品种千千万，款款都是我最爱！营养健康，还快手好做的就属炒饭最优秀，爱了爱了吧！

By 归家小厨

用料

• 快菜 150克
• 红椒 1/2个
• 胡萝卜 半根
• 香葱 1根
• 午餐肉 100克
• 米饭 200克
• 油 5克
• 盐 4克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、准备好蔬菜，胡萝卜、红椒、青菜、小葱。

2、准备午餐肉半盒。

3、青菜切段儿待用。

4、胡萝卜、红椒切丁待用。

5、小葱切末儿待用。

6、午餐肉切丁儿待用。

7、锅中倒入油，加热至五成热，放入午餐肉丁翻炒均匀。

8、加入小葱末煸香。

9、放入胡萝卜和红椒丁翻炒均匀。

10、加入耗油。

11、加入生抽，翻炒均匀。

12、加入盐，翻炒均匀。

13、加入青菜翻炒均匀。

14、倒入隔夜米饭。

15、将米饭打散，让米粒蔬菜完全均匀，即可出锅了。

16、一碗营养满满的青菜炒饭就上桌了。

17、简单又营养，好吃看得见哟！

小贴士

青菜最后放即可，不然炒的时间太长会营养流失，色彩也就不好看了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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