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栗粉治什么病最好?栗糯香甜巧治病

人气:368 ℃/2024-01-25 09:07:44

金秋十月,又到“盘堆栗子炒涂黄”的季节,相信不少朋友都被满大街的糖炒栗子所迷醉,栗子香甜软糯,吃过满嘴留香,栗子果肉饱满,营养丰富,但您千万别以为它只是一小零嘴儿,它还有药用价值呢。来看看世纪坛医院药剂科的药师为您细细道来。

宋代苏辙赋《服栗》诗曰:"老去日添腰脚病,山翁服栗旧传方。客来为说晨光晚,三咽徐收白玉浆。"所以说,栗子的药效早就被古人发现了。

100g去壳栗子含40%的碳水化合物、25%淀粉,5.7%的蛋白质,2%的脂肪,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,100g栗子含有24mg维生素比西红柿还多,另外,还含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素等。由于栗子营养丰富,因此,亦食亦药。

从中医角度,栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经,具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血等功效;适用于腰膝酸软、腿脚无力、小便频多、金疮、折伤肿痛、反胃、泻泄、吐血、衄血、便血等患者。

如何用栗治病?

    《经验方》记载“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。 需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。

    《本草纲目》记载“有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚顿愈”。

    栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

    患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

    《中医大辞典》上说得更具体:栗鲜叶外用治皮肤炎症;栗壳研末服治便血;生栗捣烂如泥敷患处,可治跌打损伤、筋骨肿痛,并有止血、吸脓肿功效。

    栗无论生吃或熟食,细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,慢慢咽下,效果更加。

用栗需适宜

    栗生食难消化,熟食易滞气,故脾胃虚寒者不宜生食、不易过量;

    栗含碳水化合物较多,糖尿病人食栗应适量;

    产妇、小儿便秘、风湿病者不宜多吃栗;

    栗的钾、磷含量较高,肾功能不全者慎食用。

(药剂科 王娜)

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