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金针菇怎么做好吃?金针菇拌黄瓜

人气:301 ℃/2024-01-08 03:32:58

作者:雪

用料

金针菇 一袋

山黄瓜 四分之一个

大蒜 两瓣

香菜 适量

珍选捞汁 俩大勺

生抽 一小勺

盐 少许

香油 适量

自制剁椒 少许

做法步骤

1、金针菇切掉根部,手撕成丝,洗净。

2、大蒜切碎,香菜切碎,山黄瓜切细丝。

3、金针菇在热水焯2分钟。

4、捞出放在凉水中激凉后,沥干水分备用。

5、取一个盘子,黄瓜丝放在底层,金针菇放上边,最上层放大蒜碎,香菜,喜欢吃辣的可以放入少许自制剁椒。

6、倒入捞汁,生抽

7、撒上盐,淋入香油。

8、成品图。为了摆拍,我拍照后拌匀食用的。嘻嘻。

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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