有肾病吃点什么比较有营养?肾病患者吃什么推荐4款食疗方
人气:441 ℃/2023-11-25 19:15:49
肾病对人的危害甚至不亚于癌症。肾损害可以发生于任何年龄阶段。得了肾病除了医疗之外,也不可忽视饮食方面,只有医疗和饮食双管齐下,才能更快的恢复健康。那肾病患者吃什么?下面就来介绍一些肾病患者的必备食疗方。
肾病的4种食疗方法推荐
一、黄芪赤豆粥
【材料】黄芪(研末)20克,赤小豆30克,鲜紫苏叶10克,大米100克,鲜车前草15克。
【做法】先将大米、赤小豆洗净,加水800〜1000毫升旺火煮,沸后加入黄芪末及洗净的紫苏叶和车前草,慢火再煮至大米烂熟,去车前草后分2次吃。可酌加红糖调味,忌加盐。
【功效】益气健脾、利尿消肿之功效。主治肾病初期及急性肾炎浮肿明显者。
二、芡实莲子粥
【材料】芡实20克,黄芪20克,莲子20克,山药粉30克,枸杞子10克。
【做法】加水适量,煮成两碗粥,每日分2次吃。
【功效】无浮肿者加少许食盐,浮肿者加少许红糖调味。能健脾益气、补肾固精,主治肾病蛋白尿长期不消、反复浮肿、精神疲乏、怕冷、四肢不温、食欲不振、大便塘烂等脾肾阳虚证。
三、鲫鱼冬瓜汤
【材料】卿鱼120克,冬瓜60〜120克。
【做法】先将鲫鱼去鳞,剖去肠脏,与冬瓜同煎,烛汤不放盐,喝汤吃卿鱼。
【功效】用于肾病各型水肿及蛋白尿。
四、乌鲤鱼汤
【材料】乌鲤鱼1尾(约250克),黑白丑(炒)各30克研末。
【做法】将鲤鱼去鳞及内脏,纳黑白丑末于鱼腹中,用线缝合,共炖至熟,鱼汤同服。
【功效】用于肾病之水肿明显者。
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