红油鸡丝饭：销魂的鸡丝饭
人气：383 ℃/2024-03-13 00:35:07
非常简单又超好吃的鸡丝饭隆重登场.
只要学会简单的酱汁，你也可以端出媲美名店的鸡丝饭唷！赶快试试看.保证你一碗接一碗
- 食材
- 鸡胸肉 适量
- 红葱头 一把
- 酱油 适量
- 鸡皮 适量
- 米饭 一碗
- 太阳蛋 一颗
- 1鸡胸肉煮熟撕成鸡丝红葱头切碎鸡皮洗净沥干水份
- 2鸡皮放热锅上，把鸡油逼出来后， 把鸡皮捞出，下红葱头，爆香至红葱头变焦糖色变葱酥倒入适量酱油关火！鸡油跟酱油的比例1:1
- 3做好的红葱酱鸡油淋在热热的米饭上就可以开动啰
- 4我比较喜欢配一颗太阳蛋一起吃，所以加一颗蛋营养更满分
- 5搅拌搅拌，大口大口吃，太满足了！自己做爱吃多少就做多少
