板栗酥的家常做法 板栗烧白菜
人气:250 ℃/2024-03-25 01:51:35
板栗烧白菜是一道非常美味的中国菜,下面是它的菜谱:
材料:
* 板栗:200克
* 白菜:半颗
* 姜:适量
* 蒜:适量
* 青辣椒:1个
* 红辣椒:1个
* 盐:适量
* 生抽:适量
* 老抽:适量
* 糖:适量
* 食用油:适量
步骤:
1. 板栗去皮,洗净,切成适当大小的块。
2. 白菜洗净,切成块状。
3. 姜、蒜切末,青红辣椒切段。
4. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,然后加入板栗翻炒。
5. 待板栗炒至变色后,加入白菜块和青红辣椒翻炒。
6. 加入适量的盐、生抽、老抽和糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,用中小火煮10-15分钟,直到白菜软烂,板栗入味。
8. 最后,收汁,装盘即可。
这就是板栗烧白菜的菜谱,希望你会喜欢。当然,你可以根据自己的口味进行适当的调整。