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猪肚煲白果汤的做法大全,白果腐竹猪肚汤的做法

人气:325 ℃/2023-12-16 07:22:35

主猪肚1000g

辅料

腐竹200g 白果250g 胡椒15g 盐5g

白果腐竹猪肚汤的做法【今日私厨】步骤

1.

准备所有食材

2.

白果去壳去皮,白胡椒粒拍碎

3.

清洗猪肚,先把猪肚内的肥粒全剪掉,然后用盐和生粉把猪肚搓洗,冲干净,如此重复三——五次,直至猪肚没有任何异味

4.

把锅里的水烧开后,放入猪肚

5.

放入白果

6.

放入白胡椒粒

7.

再放入冲洗干净的腐竹

8.

大火烧开后转中小火煲2小时

9.

关火前放盐调味即可

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