猪肚煲白果汤的做法大全,白果腐竹猪肚汤的做法
人气:325 ℃/2023-12-16 07:22:35
主猪肚1000g
辅料
腐竹200g 白果250g 胡椒15g 盐5g
白果腐竹猪肚汤的做法【今日私厨】步骤
1.
准备所有食材
2.
白果去壳去皮,白胡椒粒拍碎
3.
清洗猪肚,先把猪肚内的肥粒全剪掉,然后用盐和生粉把猪肚搓洗,冲干净,如此重复三——五次,直至猪肚没有任何异味
4.
把锅里的水烧开后,放入猪肚
5.
放入白果
6.
放入白胡椒粒
7.
再放入冲洗干净的腐竹
8.
大火烧开后转中小火煲2小时
9.
关火前放盐调味即可