最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>综合资讯>美食>正文

日式丼饭推荐建议,大阪,超强海鲜丼饭让你感受最新鲜的美食之旅

人气:221 ℃/2024-02-21 15:08:30

到哪里可以吃到爆满的鲑鱼卵?还有非吃不可的超人气限量海鲜丼饭?来到难波,哪些是必吃的排队名店呢?还有位于日本桥旁,有「大阪人的厨房」之称的黑门市场,可以到哪里吃最新鲜的海鲜丼饭呢?今天就让你一次了解!

来到日本,除了享受购物的行程之外,美食也是一个不可或缺的重点。若你是喜欢吃海鲜丼饭的老饕,那你一定要锁定这一集的主题,让你可以掌握大阪海鲜丼饭的最新资讯!

另外,爆量的鲑鱼卵,满到看不见米饭的海胆,所有超高人气的排队名店都一次报给你知。不仅好吃,还很平价的海鲜丼饭,CP值高到让你不虚此行。现在,就跟我们一起来一趟日本大阪的海鲜丼饭之旅吧!

ぺりーのいくら丼

这间「びっくり海鲜ちらし」真的是让人びっくり(吓一跳)!真不愧是传说名店,它的いくら丼(鲑鱼卵丼饭),除了上头满满的鲑鱼卵之外,它的寿司饭也是一点都不马虎,真的是让喜欢鲑鱼卵的人爱不释手。

除了招牌鲑鱼卵丼饭之外,它的绝品海胆更是一绝。连我不太随便吃海胆的人(因为不够新鲜的海胆会有一个味道),都爱上了它的海胆。如果都想要品尝的话,也可以选择鲑鱼卵与海胆各半,让你一次享受两种美味。别忘了再喝上一碗螃蟹味噌汤,做一个最完美的Ending!

火场焼はまじま

再来的这一间「火场焼はまじま」,也是人气名店。店内的海鲜都是从三重县伊势志摩的浜岛町每天新鲜直送。而不得不提到的就是它们的午餐,有一道名为「渔师の爆弾丼」(渔夫的爆弹海鲜丼饭)的丼饭是一定要品尝看看。

将满满的鱼跟贝类,加上山葵酱油等调味,就是一碗超级豪华的海鲜丼饭。另外,若你不喜欢吃生食的话,也可以点它的炭烧系列,品尝最新鲜的海鲜料理。

又こい家大阪难波店

很多人去过东京的筑地市场,都会心心念念着这间「又こい家」。不用担心,来到大阪难波一样可以品尝到最新鲜的美味。「又こい家大阪难波店」主要是一间天然鲔鱼专卖店,也是东京之外的唯一一间分店。

因为是鲔鱼的专卖店,所以可以吃到很多一般外面的店所没有的部位,例如:鲔鱼下巴、鲔鱼脸颊肉、或是鲔鱼头顶上最嫩的部位等。另外,也有其他创意料理,像是唐扬鲔鱼等超人气菜单,就算你大食量,也一样可以满足你挑剔的味蕾。

堂岛とろ家阪急三番街店

位于福岛中央市场阪急三番街北馆的「堂岛とろ家阪急三番街店」,不仅地理位置很棒,也很好找。

而店家在海鲜丼饭上也投入了大量的心血,例如自家制的酱、选用的日本国产米,甚至是海鲜之间的搭配,要怎么样最好吃,都是认真研究过,一点也不马虎的,加上有电视节目介绍过,难怪有一票死忠粉丝愿意为了吃它排队。而它也会定期更换菜单,所以也可以吃到其他店吃不到的稀有丼饭。

鹤桥まぐろ食堂

如果来到大阪鹤桥市场商店街的话,就可以来试试这间「鹤桥まぐろ食堂」。这间店非常的狭窄,店内大约就5个位置可以用餐,所以一开店就马上坐满,不过上餐速度蛮快的。

而它最为有名的就是它超大碗的丼饭,但如果你以为它只是碗比较大,饭比较多的话,那你就大错特错了。饭上面的食材不仅新鲜,而且用量非常豪迈,价格也非常合理,难怪现在也成了高人气的排队名店。每天上午10点半开卖,卖完为止,所以建议不要太晚去,以免吃不到喔!

まぐろ食堂天満のとらやん

大阪是个美食一级战区,而这间「まぐろ食堂天満のとらやん」最有名的就是它500日圆就可以吃到新鲜美味的铁火丼饭(所谓的「铁火丼饭」,就是鲔鱼丼饭,将生鱼片用芥末酱油稍微腌制,再把姜泥、海苔丝、蛋丝放在寿司醋饭上的一种丼饭),根本就是ONE COIN一枚硬币美食。

你可能会想说那么便宜吃的饱吗?这个你放心,若你是食量比较大的话,告诉你一个好消息,这里的饭加量不加价,保证让你大大满足!

岩山海なんば店

来到难波的なんばCITY 南馆,就可以尝尝看「岩山海なんば店」的海鲜定食。特别是平日的午餐时段,更是不能错过。午餐的海鲜丼饭只要1000日圆,商品铺上满满的生鱼片,而且每一块都是厚切,非常大气,几乎都看不到地下的寿司饭,可说是超激安海鲜丼饭。另外,还有平日限定的ワンコイン丼(一个铜板就能享用到海鲜丼饭),不过建议提早去排队才不会吃不到喔。平时晚上也是以居酒屋型态经营,想要感受日本居酒屋的气氛,也可以晚上去喔!

IKR51with五拾壱制麺

接下来的这间「KR51with五拾壱制麺」,虽然名字很难记,但是吃过一次它们家的鲑鱼子丼饭,感受过那爆满的鲑鱼子,再搭配上迷人的温泉蛋,就绝对不会忘记那绝妙的好滋味。很多人一定觉得鲑鱼子丼饭很简单,就是在白饭上面铺上鲑鱼子就好了,那你就错了。

鲑鱼子丼饭跟一般的蛋炒饭一样,看似简单平凡,但是要做的好吃是非常困难的。新鲜的鲑鱼卵,酱油与味醂的比例,不能太咸却也不能没有味道,加上寿司饭的米饭与醋的比例,完全考验着店家的功夫。

每一口吃到嘴里的瞬间,保证让你笑开怀。营业时间开到深夜12点,所以晚上想找宵夜的人,可以考虑这里喔!

若狭家难波店

这间「若狭家难波店」同样也是平价海鲜丼饭的专卖店,虽平价,但是食材用料确实非常的讲究。店内有多种生鱼片料理,但如果你想要每一样都品尝到的话,建议可以点刺身组合,让你一次享用所有的美味。不过这间店最有名的就是它的「びっくり丼」。

びっくり的意思为「吓一跳」,要怎样让你吓一跳呢?当然就是用丰富的新鲜食材来让你吓一跳的海鲜丼饭。

你可以向店家挑战,若在15分钟以内吃完的话,就不用付钱;但是如果没有在15分钟以内吃完的话,就得付3980日圆。不过,虽然挑战失败要付钱,不过绝对还是很划算的喔!

游食游膳笹庵

从服部天神车站徒步三分钟就可到达「游食游膳笹庵」。这里除了有一般常见的海鲜以外,还有河豚肉可以享用。而这里最受欢迎的人气海鲜丼饭就是—「痛风丼饭」。

听到这个名字就不难了解到这碗海鲜丼饭的料有多丰盛,也难怪有那么多人不畏痛风,就是要吃到这一碗痛风丼饭。这间除了一般用餐的位子以外,还有提供个室,也非常适合一些上班族在下班后可以小酌一杯,谈谈公事。这里也有午餐限量菜单,享受有别于晚上的气氛。

割烹秋やま

这一间位于大阪市北区的「割烹秋やま」,只有在周一至周六的午餐时段上午11点半到下午1点才有供应海鲜丼饭。而这里的海鲜丼饭除了选用新鲜的海鲜之外,还会放上一颗温泉蛋,成为这间店的特色之一。

很多店的海鲜丼饭都是单一份量,但是这里除了有一般份量的「并」之外,还可以选择饭跟海鲜都加量的「大盛」(大碗份量),此外,这里也有接受公司或企业等的便当订购,可以不要到餐厅,就能享用到餐厅水准的顶级美味。

近畿大学水产研究所

介绍一间很特别的水产料理店—「近畿大学水产研究所」。这间位于大阪市北区的「近畿大学水产研究所」,是一间由近畿大学水产研究所所经营的店家,也可以在这里品尝到世界首例,由近畿大学靠人工繁殖成功的「近大鲔鱼」,不仅新鲜,还可以吃的安心。

不过它们的「近大鲔鱼海鲜丼饭」从早上11点开卖,售完为止,因此想吃的话要早一点去喔!店内的装潢气氛也十分时尚,有别于一般海鲜丼饭专卖店的装潢,让你可以感受不一样的用餐氛围。

寿し善

这间「寿し善」从石桥车站徒步约10分钟的路程就可以到,而它虽然位于非常闲静的住宅区内,但由于店内仅只有15个座位,因此11点半开店后,就会立刻高朋满座,所以晚一步可能就要再等一轮了。

而它这里的超大海鲜丼饭,有别于一般丼饭专卖店,使用碗装,这里的海鲜丼饭使用桶子装,满满的料绝对让你物超所值。有机会来到这里,一定要吃吃「寿し善」的人气名物喔!

黒门三平

位于日本桥旁的黑门市场,是大阪人买菜的最佳首选。而来到黑门市场,就一定也要来品尝「黒门三平」的海鲜丼饭。起初,黑门三平只是一摊鱼贩,凭着新鲜的鱼货以及公道的价格,深受当地人与观光客的青睐。

但为了让客人可以品尝到最新鲜的海产料理,后来就加设了厨房以及座位让客人可以直接在店里享用,可以说是黑门市场里最知名的海鲜丼饭专卖店一点也不为过。而里面的菜单,每一样都是热门餐点,若几个好朋友一起去,也可以考虑点不一样的,再一起交换分享,保证让喜爱海鲜丼饭的你,赞不绝口!更多日本买房、日本生活信息,请持续关注来日房产购置公众号。

转自《 Compathy线上日本旅游杂志》,若有侵权请联系删去。

搜索更多有关“日式丼饭推荐建议,大阪,超强海鲜丼饭让你感受最新鲜的美食之旅”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版