各种牌子意面测评：进博之星两分钟就能做好

圃美多展台上的“新概念”意大利面系列产品。 澎湃新闻资深记者 陈逸欣 图

可炒也可用微波炉，两分钟即可完成的“懒人料理”，一款新概念意大利面在进博会上进行全球首发。11月7日，在第五届进博会上，韩国食品企业圃美多进行了新意餐3.0代新品的全球首发。

圃美多有关负责人介绍，本次进博会上，其总结了中国市场简意餐料理的发展阶段。1.0时代需要一定料理能力：消费者购买独立包装的面条、酱料、配料后，进行食材搭配，亲自调味烹饪，一餐的料理时间大概需要30分钟。2.0时代满足一人食料理需求，组合装产品里有：面、酱、料，由于需要煮面，全程料理约15分钟。

3.0时代的新意餐有什么特别之处？

“最大的不同是面条，3.0时代的意面直接在工厂煮熟，料理方法很简单，将面炒一分钟，然后把酱料倒进去再炒一分钟，两分钟即可完成。”圃美多相关负责人介绍，如果不想洗锅，新品意大利面也可以使用微波炉，很适合年轻妈妈或是职场人士，可常温存放6个月。

11月7日，韩国食品企业圃美多进行了新意餐3.0代新品的全球首发。 受访者 供图

圃美多“新概念”意大利面系列产品包含两种口味：番茄牛肉丸意大利面和奶油蘑菇鸡肉意大利面。其中黑椒牛柳意大利面也将在新品发布会后，紧随上市。

圃美多自2010年已进入中国，作为跨国食品企业，意大利面、韩式炒年糕、日式乌冬面等产品成为了其在中国市场的主要销售产品。目前正尝试开发一些更加符合中国消费者大众口味，且带有中国特色的中外结合产品。

圃美多有关负责人向澎湃新闻记者表示，他们已经连续五年参加进博会，今年是第五次参展，回想2018年第一次参展的时候，圃美多在中国的认知度还不太高，于是选择了大型展位，并搭配现场料理秀与开展试吃活动，最终成功吸引了各大渠道负责人与各地采购商的关注。

随着圃美多第二、第三、第四次参加进博会，品牌认知度和知名度越来越高。公司从2018年开始，营业额有着大幅度增加，“公司的成长离不开进博会这个平台。”圃美多相关负责人表示。