杨枝甘露是用什么做的？精品再现，杨枝甘露只用3种原料2款水果呈现完美风味

在传统的画像中，

观音菩萨右手持杨枝，

左手拖净瓶，

瓶中的露水便叫杨枝甘露。

观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸福，

而现实中的则是一种热卖的港式甜品，

清凉、甜美、爽滑，

一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉。

其实，回归本源，

杨枝甘露就是芒果柚子西米露。

芒果果肉细腻，切丁后香甜爽滑；

柚子清新解腻，甘甜中含一丝苦味；

西米露煮熟后冷水浸泡保证Q弹的口感；

满含椰香味的淡奶液，香甜清爽；

它，几乎是一款完美的甜品。

优格椰粉---------3平勺

淡奶油------------10ML

芒果浓浆----------20ML

西米----------------适量

芒果----------------适量

红西柚--------------适量

制作步骤

-Step 1-

材料准备

将芒果切丁

将红西柚果肉分解成颗粒状

将西米煮成透明状

-Step 2-

制作椰奶液，备用

在500ML雪克壶中加入3/4冰块

将3平勺椰奶粉加入150ml-200ml热水搅拌均匀，

倒入雪克壶中

倒入10ML淡奶油

倒入20ML香草房子芒果浓浆

将液体混合均匀

-Step 3-

正式制作、出品阶段

将西米露、芒果丁、红西柚果肉依次加入出品杯中

加入适量冰块

倒入椰奶液至满杯

稍作装饰后，

这样一杯“满满幸福力量”

杨枝甘露 就做好了！

END

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