7-12岁儿童菜谱下饭菜大头菜,宝宝版下饭菜木耳粉条大头菜溜丸子
人气:107 ℃/2024-01-21 14:35:20
下饭菜:木耳粉条大头菜溜丸子。
·肉末里放苹果、姜葱丝泡的水,用手抓匀要少量多次加这样就可以了。
·少放一点点盐松鲜鲜,酱油抓均匀。
·再放少许淀粉和面粉抓拌均匀,放一点辅食油锁住水分,再抓均匀然后摔打一分钟这样就可以了。
·然后再给丸子挤出来,免得油热的时候手忙脚乱。
·五成油温下入丸子小火炸,丸子刚进锅不要翻动,定型后再翻动炸这样就可以出锅备用。
·锅里留底油,油热给菜炒断生,再给焯过水的粉条、木耳丸子放锅里。
·少放一点点盐松鲜鲜,酱油调料放多少自己掌握。翻炒均匀放点水淀粉,扒拉几下出锅。
大头菜木耳粉条溜丸子装盘。