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7-12岁儿童菜谱下饭菜大头菜,宝宝版下饭菜木耳粉条大头菜溜丸子

人气:107 ℃/2024-01-21 14:35:20

下饭菜:木耳粉条大头菜溜丸子。

·肉末里放苹果、姜葱丝泡的水,用手抓匀要少量多次加这样就可以了。

·少放一点点盐松鲜鲜,酱油抓均匀。

·再放少许淀粉和面粉抓拌均匀,放一点辅食油锁住水分,再抓均匀然后摔打一分钟这样就可以了。

·然后再给丸子挤出来,免得油热的时候手忙脚乱。

·五成油温下入丸子小火炸,丸子刚进锅不要翻动,定型后再翻动炸这样就可以出锅备用。

·锅里留底油,油热给菜炒断生,再给焯过水的粉条、木耳丸子放锅里。

·少放一点点盐松鲜鲜,酱油调料放多少自己掌握。翻炒均匀放点水淀粉,扒拉几下出锅。

大头菜木耳粉条溜丸子装盘。

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