日本比较出名的咖啡店 日本这家咖啡店******了甜甜圈咖啡组合

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东京的可爱甜点 Canvas Tokyo

位在涩谷区的广尾巷子内，是一间不被单一品牌束缚、由三个品牌组合而成的概念店。有 Mark Espresso 的咖啡、 Ramey Circus 的果昔与沙拉以及 nico donuts 的甜甜圈。一路从广尾站走过来不用10分钟，座落在高级住宅区内有的是更宁静的氛围。

复合式咖啡店CanvasTokyo一直是INS上超级火的一个拍照热点。店面相当的洁白，阳光撒下时的反光微微的刺眼，明显的衬着那硕大的招牌。

有几个日本女生在门口等着了。拿起相机随手拍下店面的照片，却意外的发现两个女生站的位置与背影增添了很多有趣的氛围。

这样的idea不只是边走边吃很方便，拿来拍照更是梦幻到不行。Canvas Tokyo除贩售咖啡及甜甜圈外，也有贩售一些轻食及调酒。在充满异国风情的广尾地区，整栋白色的两层楼建筑，看上去除了时髦更添一丝浪漫。

买一份甜甜圈与拿铁做早餐，然後再一路散步到惠比寿，好惬意的东京早晨。

店外是简单的米咖啡色外带吧，小小的翻窗点餐吧台相当可爱。

进到店内则有着各式各样琳琅满目的甜甜圈，因为一开门就进去，刚好可以看到店员拿着一大盘一大盘的准备摆放进透明柜子里，细心有条理的一颗颗放进去，只是也因为只有一个店员等待的时间会比较长。架子上还有贩售一些咖啡包、杯垫等等的周边产品。

点完餐後等待的时间先匆匆上了二楼，阳光洒落的小小空间像是艺廊一般

转上二楼的墙上可以看到这有着六个可爱人脸的海报，似乎随着饮品的不同，可以拿到不一样的招牌贴纸。

这家咖啡店最具特色的地方就是，会在招牌咖啡及各种五颜六色的饮料上面插着一个缤纷的甜甜圈。当然你要什么口味的饮料、配上什么口味的甜甜圈，都可以依照自己的喜好来决定！一整套粉红色的草莓系列甜点，看起来无敌梦幻~

学着网路上相当热门的吃法，一拿到甜甜圈後就叠在饮料上方，串起甜甜圈的造型相当有趣。

ベリーベリー

源自於日本九州汤布院的nicoドーナツ的甜甜圈，由大豆粉与16种谷物制成，口感相当蓬松、Ｑ软，咬下去的切面会有慢慢回弹的感觉，有着淡淡的豆乳香而且不会太甜，很衬出每一款不同口味的滋味，精致小巧的吃完也不会有太大的负担。

莓果的口味在一层酸甜的莓果与白巧克力淋酱上，摆上了酸度更明显的果乾，果香气比较强烈。

きなこミルク

这款则是比较基本款的黄豆粉口味，黄豆粉很均匀的裹在甜甜圈上，香气相当浓郁。

两杯冰拿铁。咖啡的味道蛮明显的，淡淡的酸苦味，却不会被奶香压过去，很顺口。

这里的甜甜圈，可以放上杯子拍照，也不会沾手。

アメリカンチェリーパイ

莓果派的口味是先裹上一层糖浆，然後摆上几块派皮，相当有趣的口感，不过稍微甜了一点。

ホワイトピスタチオ

身为开心果的爱好者，看到这款就疯了。白巧克力酱撒上了开心果碎屑，每一口都有着淡淡的开心果香气，特别的讨喜！

这些颜色可爱的招牌饮品，其实是各种不同水果口味的豆奶思慕昔（Soy-milk Smoothie）。里头没有添加任何人工色素及香料，所有颜色都是来自于水果天然的原色，是一款外观可爱又兼具健康好喝的时髦饮品。

不喜欢豆奶的，也可以选择梦幻感十足的渐层特调气泡饮料！酸酸甜甜的滋味喝起来格外清爽。

虽然东京是个繁华的购物好地方，但也许对於某些人而言，如此的快步调还不能这么适应，那也不妨来到广尾，走进巷弄间的宁静，感受一下另类东京的慢步调，也许是这一串甜甜圈、也许是一杯咖啡、也许是个粉彩的奶昔，也或者，是某个住宅绿意盎然的小庭园，都让自己不禁爱上住宅区的东京。

地址：日本东京都涩谷区広尾

去年11月Canvas Tokyo在東京代官山开了一家分店「ink. by Canvas Tokyo」，一样全白色的简约设计风格，这次不玩甜甜圈，主打的是吸睛的“五色咖啡”！

利用天然食材本身的颜色，制作出一共5色的咖啡口味选择，其中包括紫番薯、甜菜根、抹茶、南瓜及竹炭，五种代表着不同的颜色，让原本只有黑白两色的店面，增添不一样的色彩。

用日本产的竹炭染出黑色的哥特拿铁

一般口味的拿铁，在ink. by CANVAS TOKYO中的名字是Flat White，但喝起可是比一般拿铁又多了一些深度与丰富性！

除了彩色拿铁外，ink. by CANVAS TOKYO店內还有有着南方BBQ风味的手撕豬肉，以及用熟牛角面包包裹着起士、辣味香料的火烤牛肉三明治，也是值得一试的餐点。

CANVAS TOKYO地址：

5 Chome-19-6 Hiroo, 渋谷区 Shibuya-ku, Tōkyō-to 150-0012日本

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