酸菜鸡翅根的正宗做法：酸菜和鸡翅根的完美搭配



今天和大家分享这道菜——酸菜鸡煲

姐妹们，这个酸菜鸡煲真的超级滑嫩下口！配上米饭能连吃三大碗。小朋友吃得满嘴都是油，饭一碗接一碗，吵着要吃这个菜。

还不赶紧去试试！

食材

鸡翅根、酸菜、葱姜蒜

制作方法

[吃瓜群众]第一步：将食材酸菜切碎、鸡翅根切成块状

​[吃瓜群众]第二步：将切好的鸡翅块放入准备好的空碗当中，加入一小勺盐、一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺食用油抓匀腌制三十分钟。

​[吃瓜群众]第三步：将鸡肉在锅中煎至两面金黄捞出来留着备用。把葱姜蒜炒香，再加入干辣椒、八角、香叶继续翻炒几下。然后再放入酸菜、倒入两面金黄的鸡翅根翻炒。

​[吃瓜群众]第四步：加入清水至快要没过食材的位置，中小火焖二十分钟收汁撒上葱花点缀就可以上桌了。

今天又是被美食治愈的一天。

用简单的食材，为你分享最美味又健康的佳肴。我是悲酥清风，每天给友友们分享一道美食，好吃又健康！欢迎点赞、关注、转发和收藏，感谢您的支持，我们下期见。