贵州牛肉粉，牛肉米粉
人气：259 ℃/2024-01-12 13:10:10
好想念大学后院卖的桂林米粉今天在超市买到了
米粉放了不到1/5的粉结果煮出来超大一碗味道虽然说差了点但也很满足了
00食材:
米粉一包牛肉片牛肉汤(可用浓汤宝替换)葱姜蒜小米辣/剁椒 红葱酱豆腐皮
做法:
1准备牛里脊肉切片加入姜丝白胡椒盐香油生抽腌制15min
2米粉放入清水中3-5min煮熟倒出多余的淀粉水之后放入冷水备用
3起锅烧油锅中放入葱姜蒜剁椒酱红葱姜炒出香味4放入腌制好的牛肉片持续翻炒
5牛肉炒熟后加入开水和煮好的牛肉汤/浓汤宝6水开后加入豆腐皮再加入生抽蚝油调味7放入煮熟的米粉煮3min8放入葱花香菜小米辣
快来试一下吧!
