薄荷柠檬糖浆：薄荷柠檬水，薄荷糖浆

我家的后院种了一盆薄荷，每年冬天它都会枯萎冬眠，我会给它施肥加土。第二年春天它也绝不例外地再次钻出土来，又会茂盛地生长一个春夏。 薄荷叶我一般只会拿来做印式薄荷沾酱或饮料食品的点缀。所以种的薄荷也用得不是特别多。 今年夏天我做了这款薄荷糖浆，用来做好多不同的饮料。家人都好喜欢，一个月内我就做了好几瓶。结果后院的薄荷都长不够我用了呢!

By 盈盈小筑2010

用料

• 糖 1 杯
• 薄荷叶 2-3 杯 的
• 饮用水 1.5 杯
• 青柠汁 1 大勺的
• 一些冰块
• 饮用水

做法步骤

1、把饮用水、糖和薄荷叶摆到一口小锅里，煮滚后转中火熬制20分钟左右。

2、冷却。

3、把薄荷糖浆过滤装到瓶子里，薄荷叶丢弃不用。

4、做薄荷柠檬水时，在杯里先倒入1大匙的薄荷糖浆，加冰块、柠檬汁和饮用水。搅拌匀即可饮用。

小贴士

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