简单的四喜蒸饺包法：馄饨皮蒸蔬果四喜

把肉藏起来，给不爱吃肉的熊孩子。

By 糖家小厨

用料

• 五花肉 250克
• 韭菜 150克
• 盐 2克
• 糖 5克
• 老抽 少许
• 馄饨皮 10张

做法步骤

1、肉馅加韭菜，盐，老抽，糖

2、准备蔬菜切丁。

3、准备馄饨皮。

4、把肉馅藏起来，只把蔬果丁放上面。

5、大火蔬二十分钟。

6、出锅了。

小贴士

把肉藏起来，馄饨皮还能这样吃哦。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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