黑豆炖鲈鱼的功效:益智健脑食谱之炖鲈鱼
人气:442 ℃/2024-04-05 02:16:59
原料
重约 500 克鲈鱼 1 条,精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片、素油各适量。
鲈鱼
制法将鲈鱼剖杀,去鳞、鳃及内脏后洗净,人热油锅煎至两面呈金黄色,放入精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片,用大火烧沸后改用小火炖至鱼肉熟烂,拣去葱段、姜片即成。
功效补气养血。
应用佐餐食用。
原料
重约 500 克鲈鱼 1 条,精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片、素油各适量。
鲈鱼
制法将鲈鱼剖杀,去鳞、鳃及内脏后洗净,人热油锅煎至两面呈金黄色,放入精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片,用大火烧沸后改用小火炖至鱼肉熟烂,拣去葱段、姜片即成。
功效补气养血。
应用佐餐食用。