乳酸菌韩式辣白菜：Victorinox，瑞士维氏春季健康饮食Cooking
3月25日，上海——Victorinox（瑞士维氏）携手Sprout Lifestyle及city’super超‧生活于IAPM Superlife Culture Club生活艺会举办春季健康饮食Cooking Workshop媒体专场。Sprout Lifestyle的澳籍专业营养师Kimberly Ashton与维氏品牌好友赵小姐（赵若虹）于现场与大家一起制作美味健康的轻食，在这个轻盈的春季与健康美食say hi ！除此之外，Victorinox（瑞士维氏）中国区总经理黄百全先生也亲临现场向大家介绍了维氏高端锻造刀。
左：赵小姐（赵若虹），中：黄百全先生，右：Kimberly Ashton女士
本次Cooking Workshop除了向大家介绍如何制作健康轻食，Victorinox（瑞士维氏）还展示了专为中国市场设计的全新锻造刀套装。沿袭最古老的手工工艺，锻造刀被打造为最耐用、最锋利的刀具。在面对高端消费者的同时，以瑞士制造所彰显的高贵品牌地位传达了出对品质生活的认可，并呼应了优质厨具所代表的生活方式。
Victorinox（瑞士维氏）、Sprout Lifestyle与city’super超‧生活共同秉持对健康生活方式的推崇，将品质融合进食材、美食以及厨房用具等方面，致力于为消费者传递正能量生活姿态。
在这个厚重的时代，轻食所带来的“轻”是生活中的一剂良方，将健康品质生活糅入轻盈的分量。轻食是越过简餐以营养为诉求的饮食习惯，而不是简单地剥离掉饮食中的负重。适量、健康、均衡构成了轻食主义的生活常态。在此次活动中，Sprout Lifestyle的澳籍营养师Kimberly Ashton女士选用city’super超‧生活健康食材，专为Victorinox（瑞士维氏）春季健康饮食Cooking Workshop定制了三款简单易上手的轻食，分别是超级奇亚籽布丁、黑米寿司卷、以及罗勒大虾配西葫芦。 三款轻食均无糖、低脂，以坚果类高蛋白产品替代奶油制品。奇亚籽布丁中的奇亚子被誉为超级食物，含丰富的Omega 3，蛋白质，膳食纤维，对人体有明显抗氧化作用；黑米寿司卷选用黑米糙米制作，维生素含量丰富，保留大量不会转化为脂肪的膳食纤维。
左：黑米寿司卷，中：罗勒大虾配西葫芦，右：超级奇亚籽布丁
此次活动的食材均由city’super超‧生活提供，甄选绿色健康食物来源, 顺应绿色生活的概念，city’super超‧生活新鲜水果及有机蔬菜由农场直送，以确保果蔬的高品质。
关于Victorinox瑞士维氏
Victorinox由卡尔•埃尔森纳 (Karl Elsener) 于1884年在瑞士宜溪镇创立。创办人为纪念已故母亲Victoria，特以母亲的名字命名公司。不久之后，卡尔•埃尔森纳在刀具生产中引进不锈钢，并把备受国际认同的不锈钢名称「Inox」加到公司的名称中，就成为今天享誉全球的「Victorinox」。
在经历了四代人后，如今由卡尔•埃尔森纳四世(Carl Elsener)掌舵公司。作为多功能及高耐用性的代表，Victorinox的瑞士******已成为全球数十支军队的标准装备。
除了自1970年代开始成为纽约现代艺术博物馆陈列品的瑞士******外，品牌变得更多元化，Victorinox的产品线还拓展至厨刀、腕表、旅行箱包、服装与香水等，贯彻品牌的宗旨，Victorinox瑞士维氏始终致力于追求卓越品质、功能出众、不断创新、优秀设计于一身；所有产品皆秉承“经典与实用”的价值理念，从而造就了Victorinox的百年传奇。
Victorinox品牌店地址和电话
Victorinox 上海品牌店
地址：上海市黄浦区淮海中路841号
电话：(86)21-5465 0190
官网：www.victorinox.com
关于Sprout Lifestyle
Sprout Lifestyle 是一个有趣的食品教育平台，帮助你轻松学习营养搭配，主张全食物的摄取，通过互动式的烹饪课程和工作坊来提高自身的健康意识。同时也是健康食品零售店和简餐厅，提供健康的餐饮和各类活动的承办。Sprout Lifestyle希望帮助你养成良好的健康习惯。作为烹饪教室，传播专业的健康食品教育；作为食品店，提供纯天然的食材及环保产品；作为简餐厅，提供营养的全食物菜单。
关于city’super超•生活
自2010年在上海浦东开设内地第一间门店以来，始终致力于为热爱美食和生活的人群及高端人士带来非同凡响的“超生活”体验。除了提供最好的产品、最舒适的环境及最专业的服务以外，店铺中央标志性的透明厨房——生活艺会（superlife culture club）也通过一系列专业烹饪分享会和创意互动课程，让顾客身临其境感受层出不穷的生活乐趣。city’super超•生活不仅把世界各地品质上乘的产品齐集一堂，更让精品生活触手可及。
