番茄土豆泥做法步骤：强哥教你做番茄土豆泥

马铃薯是大家非常喜欢的一种食材，又名土豆、洋芋，原产地在南美，人工种植的历史超过8000年，大概300年前进入中国。现在中国的产量是世界最高的，在中国的主产地主要集中在西南山区、西北、内蒙和东北地区。马铃薯性喜寒凉，所以适宜它生长的温度是16到18度，如果环境温度超过25度就会停止生长，所以它非常适合粮食产量极低的高寒地带生长，这对维持中国人口增长起到了重要的作用。2015年中国政府启动了马铃薯主粮化的战略，由政府推进把马铃薯加工成面条、米粉、馒头等主粮，所以马铃薯是继大米、面粉和玉米之后又一主粮。

《强哥的美食日记》天天见，2分钟学会一道菜，今天给大家带来一道土豆为主的美食，这就是番茄土豆泥，如此美味，不可错过！

首先把土豆刮皮切块，清洗干净之后放入水中用小火焖煮。

然后准备好辅料：大蒜切碎；小葱切成葱花，葱头和葱叶分开；干辣椒切碎；番茄切成丁状。

先把大蒜、葱头和干辣椒入锅炒熟。

再倒入番茄翻炒。

最后把煮熟的土豆放进去，然后剁碎，翻炒。

再加一点点盐，就可以出锅了。

最后撒上葱花，番茄土豆泥就做好了。

怎样了，学会了这道番茄土豆泥了吗，是不是只要2分钟时间就懂了呢，真的很简单，想吃的话就自己下厨试试哦。