红烧鸡腿配什么米饭好吃?有了红烧鸡腿懒人不定外卖也能吃好饭
人气:134 ℃/2023-09-29 22:16:47
By 倚兰听海
用料
- 大鸡腿[琵琶腿] 2只
- 料酒 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 蜂蜜 1勺
做法步骤
1、鸡腿肉将骨头去除干净,在表面划上几刀,防止煎的时候回缩。
2、倒入酱油和料酒腌制一会儿
3、锅内倒入食用油,放入鸡腿肉,小火慢煎
4、酱油,蚝油和蜂蜜倒入碗中,加入适量水搅拌均匀
5、鸡腿肉两面煎至微黄后,倒入搅拌好的酱汁
6、煮五分钟之后大火收汁
7、取出来后切成小块。
8、撒上白芝麻和胡萝卜点缀即可
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