蒸豆面窝窝头的做法，烤意面窝的做法

这道菜又是为了消耗点芝士片而做的，很好吃，颜值也爆表

By 明都花园 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 意面 150克
• 鸡胸肉 半片
• 番茄 1个
• 盐，胡椒粉，糖， 适量
• 番茄酱 适量
• 水淀粉 适量
• 香菜 适量

做法步骤

1、意大利面下锅煮到无硬芯后再煮5分钟

2、捞出拌入橄榄油，薄盐，待用

3、鸡胸肉切丁加入料酒生姜丝盐抓匀

4、看上去肉质有点透明，待用

5、蕃茄切十字，开水里烫一下，剥皮

6、切丁

7、小葱白切细

8、热锅，下橄榄油

9、加入鸡丁煸炒

10、加入葱白

11、煸出香味，加番茄

12、加盐胡椒粉糖同煮

13、再加一勺番茄酱

14、加入水淀粉勾芡，汤汁变浓就好了

15、意面在金盘里码成圈

16、用勺子将鸡肉番茄酱浇在意面圈里

17、加上几小片芝士片

18、磨上一些黑胡椒屑

19、烤箱预热210℃，烤30分钟

20、出炉

21、香菜叶点缀

22、成品

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小贴士

换种姿态吃意面而己，没啥难的，大家尽可以试试，注意面可以煮得熟一点，不然烤的话会变硬

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