菠菜鸡胸沙拉的做法：一个适合家庭使用的蒸粗蔬沙拉

蜂蜜和柠檬鸡蒸粗耳沙拉

一个适合家庭使用的蒸粗蔬沙拉，包含多汁的鸡肉，多汁的葡萄干，樱桃番茄和菠菜

• 准备1小时15分钟

• 烹饪时间1小时

• 准备时间15分钟

• 服务8

配料

• 1个未 煮过的柠檬，洗涤，撒上和榨汁

• 1.3 公斤 英式自由放养全鸡

• 250 克 蒸粗麦粉

• 75 克 加利福尼亚无籽葡萄干

• 1 个低盐鸡肉立方体

• 100 克 烤松子

• 0.5 黄瓜，洗净，倒入并切成小块

• 3个 葡萄成熟的西红柿，洗涤并切成块

• 1 汤匙 蜂蜜（记住，蜂蜜不适合一年中的孩子）

• 1 汤匙 橄榄油

• 1 丁香蒜，粉碎

方法

1. 1

   将烤箱预热至190ºC，风扇170ºC，气体5.在一个小碗中，将蜂蜜，橄榄油，大蒜和柠檬汁混合在一起。将鸡放入烤锡，胸部朝上，刷一半以上的腌料。烤鸡肉烤20分钟。

2. 2

   从烤箱中取出鸡肉，倒入剩余的腌料中。小心地将鸡肉倒在胸前。再烘烤40分钟，直到煮熟，没有粉红色残留，果汁清澈。在最后20分钟的烹饪时间内，用一张薄片覆盖鸡肉。从烤箱中取出并放在一边冷却。

3. 3

   同时，将蒸粗麦粉放入一个大碗中，加入葡萄干。使用股票立方体补充400ml鸡肉，倒在蒸粗麦粉上。用粘膜覆盖。搁置5分钟。用叉子松开蒸丸，然后在松子，黄瓜和西红柿中搅拌。将柠檬味搅拌成蒸粗麦粉。

4. 4

   当鸡肉足够凉爽处理，去除皮肤并丢弃，然后将所有的肉从骨头上取出。切碎或切成小口径的小块。搅拌成蒸粗麦粉。

营养细节

每份服务都提供

• 能源1482kj354kcal18％

• 脂肪13.0g19％

• 饱和度1.5g8％

• 糖10.0g11％

• 盐0.24g4％

参考摄入量的百分比

每100g典型值：能量687kj / 164kcal

每份服务都提供

32.8g碳水化合物 2.0g纤维 26.4g蛋白质