生烧鸡翅的家常菜 干烧鸡翅是一道美味的中式菜肴

干烧鸡翅是一道美味的中式菜肴，下面是一份简单的干烧鸡翅的做法：

配料：

- 鸡翅中：适量

- 姜蒜末：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 白糖：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将鸡翅中用清水洗净，沥干备用。

2. 在一个容器中，加入生抽、料酒、白糖和盐，调成酱汁备用。

3. 在炒锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜蒜末，炒香发出香味。

4. 将鸡翅中放入锅中煎至两面微黄。

5. 倒入调好的酱汁，用锅铲翻煮均匀，让酱汁充分裹在鸡翅表面。

6. 焖煮约15-20分钟，直到鸡翅熟透并收汁。

7. 出锅前可以根据个人口味再次调整盐的用量。

8. 最后可以将鸡翅盛盘，撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

干烧鸡翅口感鲜嫩，酱汁浓郁，是一道受欢迎的家常菜。烹饪过程相对简单，适合在家中进行尝试。根据个人口味的偏好，也可以添加一些辣椒粉、孜然等调料增添风味。享用美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣！