云南之旅等风来不如去有风的地方 孔雀之冬把云南的美再次呈现
一南一北,
风景自是不同,
南方艳羡北方的雪,
2018年就纷纷扬扬的下起雪,
北方羡慕南方的四季如春,
尤其是云南,
一个美丽的地方。
继《云南映像》后,
杨丽萍又创作了《孔雀之冬》,
雪花般纷纷扬扬的衣裙,
找个地方,
与这个冬天温柔相待,
大连与云南的对接。
一下子找到熟悉的身影,
人气满满的雀舞云南菜,
让你一下子就喜欢了这个地方。
孔雀的灵动,复古的窗框,油纸伞,孔雀绚丽的羽毛,五彩的花朵……或许你说有点色彩花哨,但是这就是云南的风格,颜色饱和度很高,很跳跃很欢快。
杨丽萍美丽优雅的舞姿,让你记住了独有的云南,而在这里,身处一个云南小镇般,走着走着,找到你想休憩的角落,开启一段与云南美食的相遇。
点餐摇晃拨浪鼓,服务人员就来了,很小时候的感觉。
韭菜花鲜笋炒肉丝
特别喜欢这道菜,爽口的笋,与肉丝炒得火候得宜,竹笋很嫩很脆爽,放入辣酱与醋,酸辣开胃,韭菜花淡淡的清香,让这道菜更多了一份香。
口蘑爆石林田笋
好吧对笋的热爱丝毫掩藏不了,
点了两道菜都有笋,
这道菜是酱香微甜口的,
是不辣的,特下饭。
口蘑的口感很嫩很滑,吸饱了汤汁,每一口鲜嫩多汁。口蘑是去年吃了一道菜爱上的,在这家店吃了这道菜,分分钟成迷妹,根本停不下筷子。
小铜锅焖饭
云南的美食主食肯定要推荐米线,但是这家的小铜锅米线真心赞呀,每一个米粒仿佛是藏入云南秘制酱料,酱油炒饭的架势,看着有点油,但是吃的感觉完全是另一种感觉。
每一个米粒都饱含深情,把秘制酱汁一点点吸入米粒当中,只当你吃过之后,米粒的香糯嫩美,滋味浓郁,让你眷恋不已。
小罐子牛肉米线
用小罐子装着米线,圆鼓鼓的肚子里,藏着多少料呀?
云南米线是细米线,汤汁很鲜艳,吃在嘴里,酸香的汤汁瞬间打开你的味蕾。
第一口太酸,让我打了退堂鼓,再吃一口之时,那种鲜味才全部释放出来,每一口米线都浸染汤汁,少许配菜,还有牛肉末,好吧,尽情的哧溜哧溜吧
芭蕉叶包排骨
样子有点大小不一致,诗意的粽叶都变得有点怪,初印象的颜值有点弱。
吃起来有点粉蒸肉的感觉,甜糯的排骨肉,有淡淡的粽叶香,可能因为有点甜还有点怪味,我就吃了一块就放弃了。
古方红糖凉粉
哇,真的好大一碗,比脸还要大。
凉粉不是上来就是碎小块的,他家的是一整片凉粉,红糖的甜度很柔和,还有花生、白芝麻提香,吃起来冰凉凉很清爽,饭后来一份还是不错的。
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