葱炒墨鱼丸的做法 爆炒墨鱼丸的做法

墨鱼丸不光能打火锅，爆炒着吃也是很好吃的~

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 墨鱼丸 300克
• 辣椒段 少许
• 胡萝卜 半根
• 酱油 10克
• 蒜末 少许
• 食用油 适量

做法步骤

1、胡萝卜切薄片

2、墨鱼丸洗干净后一个切开三份

3、中火热锅，放入适量食用油，爆香蒜末

4、倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄

5、倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软

6、加入酱油翻炒均匀

7、倒入辣椒段翻炒均匀即可

8、成品

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