炸鸡排怎样更酥脆 做好炸鸡排有色有香又有味

By 曼公馆honey

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 面包糠 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量

做法步骤

1、准备一块鸡胸肉。

2、将鸡胸肉切片。

3、加入少量盐、一小勺蚝油、少量黑胡椒粉、一小勺生抽腌制一下。

4、抓匀腌制一下。

5、把腌制好的鸡胸肉沾满面粉。

6、再沾满鸡蛋液。

7、然后沾满面包糠。

8、锅中倒入油后炸(不喜欢太多油，所以我把它煎熟了)

9、两面煎熟，就可以吃啦！

10、外焦里嫩，超好吃

11、成品图。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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