肉酱拌面的简单做法 在家十分钟就能做好的肉酱拌面
人气:192 ℃/2024-03-25 06:19:17
在家十分钟就能做好的肉酱拌面!酱香浓郁,肉末裹满每根面条!家里人超级爱吃!!
老规矩,先来列出所有的食材~
第一步:制作肉酱:起锅烧油,等锅内热油,放入蒜末、小米辣、葱末爆香,接着倒入肉末炒至变色,调味加一勺白糖➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺老抽➕半勺蚝油翻炒均匀,倒入淀粉水煮至浓稠关火盛出。(注意开小火,不然肉末糊掉了一股焦臭味)
第二步:另起锅水开下面条煮熟捞出,浇上肉酱,熟花生,黄瓜丝,撒点葱花拌匀即可
第三步:开动啦。肉末超级香~夹馒头也好好吃