蒜焗贝贝南瓜的正宗做法，美食新势力，贝贝南瓜焗饭的技能必须get

一个爱吃的女生，周末除了爱逛街之外，还爱逛菜市场。今天去菜场买了个小南瓜，做个南瓜焗饭吧。

By Rea8877

用料

• 煮好的米饭 150克
• 马苏里拉芝士碎 200克
• 贝贝南瓜 1个
• 黄瓜 1/2
• 胡萝卜 1/3
• 香菇 2个
• 鸡胸肉 50克
• 盐，黑胡椒 适量

做法步骤

1、贝贝南瓜洗净备用

2、南瓜从瓜蒂侧1/3处横向切开

3、南瓜放入蒸锅中大火蒸28分钟

4、黄瓜，胡萝卜，香菇，鸡肉全都切丁，鸡肉切丁后放入料酒盐胡椒粉腌一下。

5、这一步开始炒米饭。

6、马苏里拉芝士切成条或者丝，一定要用马苏里拉芝士。可以拉出芝士丝。

7、一层米饭，一层芝士，铺满南瓜里面。像图片这样。烤箱上下火180度，烤20分钟。芝士烤至表面金黄即可。

8、烤出来要趁热吃，芝士的奶香浓郁，伴着炒饭的咸鲜，加上南瓜的软糯，充斥整个口腔，三合一的口感，多重香气，各种营养都很均衡。你们也试一试吧。

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