日常做饭里面必备的调料，冬日必备的调料有滋有味好生活
一转眼，舒适的秋季匆匆告别寒冷的季节，闪亮登场街上的人们纷纷换上厚的衣裳，屋内的烟火气滋滋作响，我们要如何迎接这个寒冷的冬季呢？当然是先吃为敬啦！
毕竟，对于各位“吃货宝宝”而言，抵御寒冷的最佳方案莫过于吃吃吃嘛~所以今天，是一份属于“吃货”的冬日必备调料指南，还不快掏出小本子，认真记笔记啦~
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肉桂
首先要介绍我的最爱，它并不是冬季才能吃，只要你想，一年四季每天吃都可以。肉桂粉能够提供人体需要的多种微量元素，其中68%是镁，8%是钙，4%的铁，以及3%的维生素K。肉桂加热后香气更加浓郁，只需几小勺，就可以让你的厨房散发迷人的香味，因此也非常适合烘焙，肉桂卷、格兰诺拉麦片、麦芬等等都可以加入肉桂粉调味哦。
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辣椒
“重口味”吃货们又多了一个吃辣的理由，大冷天，又热又辣的食物能让人浑身发热出汗，一瞬间暖和起来。辣椒怎么吃相比不需要多说了吧，大家对这种调料太熟悉，下次做饭，可以试试撒一点到甜点中哦，不用担心辣口，反而能大大激发甜点中的甜味，让味道更丰富。
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生姜
冬天必备的香料怎么能少了它！生姜是大家再熟悉不过的调料。它味道浓烈，炒菜时加一点姜末足矣，但它的营养价值非常高，俗话说“家有小姜，小病不慌”，常吃生姜能提高免疫力，少生病。生姜用处广泛，几乎是一种百搭的香料，除了放到咸味的菜里，它还适合做冬季的甜品哦，比如姜糖、姜饼人、姜味面包等。
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豆瓣酱
豆瓣素有“川菜之魂”的美称，酱体呈现出诱人的浅褐红色，油润又有光泽。味道鲜辣，瓣粒香醇化渣，回味深长。烧出来的菜卖相相当诱人，味道香辣解馋，必须为古人的聪明竖个大拇指！
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花椒
花椒可以说是每家每户必备的一个调味品，虽然不像四川人喜欢做菜的时候放那么多的花椒，让口感非常的麻，但是调味还是需要花椒的，吃过花椒的一定知道，花椒的味道是非常的麻辣的。因为花椒是一种温性的食物，可以让身体发热，所以吃花椒可以祛寒。
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白胡椒
基本上我们这的每一道菜都有胡椒，黑胡椒或白胡椒的选择其实就是闻香味，用黑胡椒最好是现磨，现磨的黑胡椒香气会很浓郁，通常用于汤品的调味，所以大部分会用现成的白胡椒粉，这样的胡椒粉很细腻，汤的口感会很不错，女生可以多吃白胡椒和鱼肉。
虽说调味料是食物味道的关键，但是厨艺也很重要哦~让我们一起向大厨奔跑吧！今天的调味料，诸位小伙伴还满意吗？
