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马蹄糕的制作过程:马蹄糕的做法步骤

人气:185 ℃/2024-01-31 17:19:45

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

马蹄4个 马蹄粉100g
片糖1条左右 清水300ml

1. 准备以上材料,马蹄要切碎。

2. 将片糖,马蹄碎放入锅加适量清水煮开,片糖煮溶即可。

3. 糖水放温以后加入马蹄粉搅拌均匀。

4. 把搅拌好的马蹄液放入锅内开始蒸。

5. 大概蒸25分钟即可,如果想做层次就一层层蒸,一层蒸5分钟后再蒸下一层,这里我是没分层蒸。

6. 把蒸好的马蹄糕切块即可。

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